吃什么蔬菜对牛皮癣好？牛皮癣这种皮肤病是不分人群的，牛皮癣疾病的出现给患者朋友们造成了很多的危害，患上牛皮癣应及时的治疗，生活中也要注意牛皮癣预防工作，那么吃些蔬菜能够帮助牛皮癣患者的身体健康呢?我们看看专家的介绍。

1.胡萝卜，它主要含有大量的胡萝卜素，可以补充患者体内维生素a的缺乏。牛皮癣患者每天吃一个胡萝卜，对身体有好处。它含有丰富的胡萝卜素、维生素a原。胡萝卜素在体内可转化成维生素a。维生素a对脂肪代谢有重要作用，可以治疗牛皮癣吗?胡萝卜素在体内可转化为维生素a，而维生素a对治疗牛皮癣有相当价值。但是牛皮癣患者要慎食这类食物。

2.白萝卜，它含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

3.茄子，它含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用;含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。芋头，它含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。空心菜，含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素c以及b1、b2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。油菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。

4.苦瓜，这也属于一种寒性蔬菜，味甘、凉，具有清热解毒、消炎脂同等作用。牛皮癣患者每天吃一个苦瓜，对身体都有好处，它含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等，其中维生素c的含量较高。

牛皮癣患者在平时要注意饮食，要保持良好的饮食习惯，注意忌口，不吃辛辣刺激的食物，不能抽烟喝酒，这样才能有效的控制疾病。祝愿大家早日远离疾病困扰。