牛皮癣能做餐饮食堂工作吗？牛皮癣能做饭么？大家都知道，牛皮癣是一种皮肤病，而且牛皮癣在早期症状不是很明显，患者不及时治疗牛皮癣，很容易导致病情发展严重，给治疗增加难度。很多患者都很关注早日治好牛皮癣的饮食。

专家介绍说，牛皮癣患者在早期治愈后，应该注意饮食上对牛皮癣的护理。在日常饮食中可多食用一些富含维生素类食物，如新鲜水果、蔬菜等，以帮助病情恢复和预防牛皮癣复发。

1、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。

2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。

3、期间调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。4、各种酒类，包括白酒、啤酒、葡萄酒）。

专家提醒：牛皮癣患者应该避免饮用茶水、绿豆汤等，这些食物都含有很丰富的维生素c，而维生素c在制品过程中，也会抑制黑色素的形成，所以对于牛皮癣患者而言，不仅不能吃，而且还要注意避免吃太过刺激性的食物。