牛皮癣马刺菜？马刺菜是中国人比较喜爱的蔬菜之一，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及胡萝卜素等营养物质。其性味甘、凉，具有清热除燥、活血消肿、清肺明目等作用。但是牛皮癣患者不宜食用。

1、菠菜

菠菜中含有大量的草酸，可以抑制体内酪氨酸酶的活性，阻止皮肤中黑色素的形成，有防止皮肤中酪氨酸酶的形成，减缓皮肤衰老，使皮肤白嫩，还可以补充人体所需的铁和维生素的缺乏，从而起到治疗和预防白发、发黄、头发变白的作用。

2、白萝卜

白萝卜中的维生素c含量较高，有保护皮肤、消除皮下多种皱纹的作用，所含纤维质可使肠胃蠕动加快，帮助排空大肠内的积毒物质，从而有助于减少患者的食欲，起到辅助治疗牛皮癣的作用。

3、茄子

茄子中含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。茄子还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用;茄子所含有的蛋白质、碳水化合物等。

4、丝瓜

丝瓜中含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉、无毒，具有清热解毒、凉血消肿等作用;丝瓜不仅含有丰富的营养物质，还能有效地补充*所需的维生素、矿物质，尤其是维生素c、维生素b1等多种维生素，对*是极其有益的。

5、白萝卜

白萝卜有清热解毒、祛瘀消肿等作用，多利于牛皮癣治疗。