牛皮癣忌食什么食物？我们知道牛皮癣是一种很难治的疾病，患上这个疾病的危害是很大的，生活中人们要注意了解这种疾病的出现，患上牛皮癣要注意治疗方法，但是牛皮癣的饮食禁忌也是很重要的，下面就为大家介绍一下牛皮癣的饮食禁忌。

首先，牛皮癣患者忌吃如下几类食物。

1、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，这些蔬菜类的食物，在牛皮癣患者吃过之后，一般不会引发病情的加重，但是对于病情的加重也是有一定的影响，因为这些蔬菜水果含有较高的碱性，吃多了之后，很容易引起牛皮癣的病情的反复发作。

2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。

3、调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

4、各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）

5、注意不要经常在饭店吃饭！（因为调料重）

牛皮癣患者忌喝各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。

以上是关于牛皮癣吃什么食物的介绍，希望患者能够注意。专家建议牛皮癣患者在日常生活中，做好防护，保护好自身的健康，远离牛皮癣的困扰。